生花生米的功效為增進(jìn)食欲、增強(qiáng)飽腹感、促進(jìn)排便、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充維生素等，作用為改善食欲不振、緩解饑餓、預(yù)防和緩解便秘、改善蛋白質(zhì)缺乏、改善維生素缺乏等。若有不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、增進(jìn)食欲：
生花生米的香味比較濃郁，可以刺激味蕾，增加唾液腺分泌，從而可以增進(jìn)食欲，改善食欲不振。
2、增強(qiáng)飽腹感：
生花生米中含有碳水化合物和膳食纖維，適當(dāng)吃可以增加飽腹感，緩解饑餓。
3、促進(jìn)排便：
生花生米中所含有的膳食纖維，能夠軟化糞便，使其更容易排出，從而可以預(yù)防和緩解便秘。
4、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：
生花生米中的植物蛋白含量較高，適當(dāng)吃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)，改善蛋白質(zhì)缺乏。
5、補(bǔ)充維生素：
生花生米中的維生素含量也比較豐富，比如維生素D、維生素A、維生素E等。適當(dāng)?shù)某砸恍┥ㄉ祝梢詾樯眢w補(bǔ)充多種維生素，改善維生素缺乏。
雖然吃花生米的好處比較多，但是也不可以長(zhǎng)期過(guò)量吃，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
