花生米的功效為補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充鈣元素、增強(qiáng)飽腹感、促進(jìn)消化等，作用是為身體提供能量、預(yù)防和改善維生素缺乏、預(yù)防和改善缺鈣、輔助減肥、預(yù)防和緩解便秘等。如果吃花生米后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：
花生米中的蛋白質(zhì)含量較高，適當(dāng)吃可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，為身體提供能量。
2、補(bǔ)充維生素：
花生米中還含有多種維生素，比如維生素B2、維生素A、維生素D等，適當(dāng)吃能夠預(yù)防和改善維生素缺乏。
3、補(bǔ)充鈣元素：
花生米中的含鈣量較高，生長發(fā)育期間的人群適當(dāng)吃花生米，對(duì)促進(jìn)骨骼發(fā)育有幫助。中老年人群適當(dāng)吃花生米，可以維持骨骼健康，降低骨質(zhì)疏松的患病風(fēng)險(xiǎn)。
4、增強(qiáng)飽腹感：
花生米中的膳食纖維含量比較豐富，可以增強(qiáng)飽腹感，減少熱量攝入，從而可以輔助減肥。
5、促進(jìn)消化：
花生米中的膳食纖維可以軟化糞便，對(duì)預(yù)防和緩解便秘有幫助。
在吃花生米時(shí)應(yīng)注意適量，不可以長期過量吃。對(duì)花生米過敏者，應(yīng)避免食用。
