蜂蜜禁忌與韭菜和豆腐以及螃蟹等食物一同食用，蜂蜜和其他的藥物同時(shí)服用并無(wú)禁忌。
蜂蜜禁忌與什么同食
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-11-2618989次
1、韭菜：因?yàn)榫虏酥兴械呢S富維生素C容易與蜂蜜內(nèi)所含有的一些礦物質(zhì)離子發(fā)生一定的氧化反應(yīng)，比如鐵元素以及銅元素等，氧化后會(huì)使其中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)降低，而且這兩種食物都有一定的潤(rùn)腸通便作用，如兩者結(jié)合在一起，很有可能會(huì)引發(fā)腹瀉等情況。
2、豆腐：豆腐中含有一定的礦物質(zhì)與有機(jī)酸以及植物蛋白，如果與蜂蜜一同食用，會(huì)與蜂蜜中含有的酶類(lèi)物質(zhì)產(chǎn)生生化反應(yīng)，不利于人體的吸收，很有可能會(huì)造成腹脹、腹瀉等。
3、螃蟹：蜂蜜內(nèi)含有維生素C與螃蟹中所含有的蛋白質(zhì)相結(jié)合很有可能會(huì)造成變性沉淀，導(dǎo)致人體不能夠很好的消化吸收，出現(xiàn)消化不良的情況。
如果有腹瀉的情況也要避免飲用蜂蜜水，以免會(huì)造成腹瀉加重。
以上內(nèi)容僅供參考
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蜂蜜的作用與功效蜂蜜是一個(gè)很好的保健食品，它的作用主要有：第一，蜂蜜能改善血液循環(huán)，因此對(duì)于心腦血管疾病有一定的好處。第二，蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生，對(duì)于肝細(xì)胞的損傷的修復(fù)，能夠提供很好的這個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分。所以對(duì)肝損傷的病人，食用蜂蜜有好處，同時(shí)對(duì)脂肪肝也有一定的醫(yī)治效果。第三，蜂蜜能夠迅速的提供，咱們機(jī)體所需要的能量，消除疲憊、增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)對(duì)疾病產(chǎn)生比較強(qiáng)的抵抗力。因?yàn)榉涿鬯斜容^高的能量，同時(shí)含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此當(dāng)我們勞累、工作勞累或者是由于疾病感到身體特別疲乏的時(shí)候，食用蜂蜜，有很好的保健作用。第四，蜂蜜有滅菌的作用，不僅對(duì)牙齒沒(méi)有影響，而且能夠在口腔當(dāng)中起到一個(gè)滅菌消毒的作用。所以對(duì)于這種小兒，比如說(shuō)害怕吃糖，或者是甜的東西，對(duì)牙齒不好，但蜂蜜沒(méi)有這方面的副作用。第五，蜂蜜外用可以抑制一些皮膚的損傷，特別是燙傷，我們將蜂蜜涂抹在損傷的，燙傷的皮膚的表面，能起到敷料的作用、預(yù)防感染，同時(shí)也能夠促進(jìn)創(chuàng)傷的皮膚的修復(fù)。第六，失眠的人，如果每天睡覺(jué)前沖一湯匙的蜂蜜，能夠改善睡眠。第七，蜂蜜還有潤(rùn)腸通便的作用，特別是對(duì)于老年性的這種便秘，或者是習(xí)慣性的便秘。因此蜂蜜它的作用特別得多，我們根據(jù)自己的情況可以應(yīng)用。
02:58
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-10-18 438966次
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土蜂蜜的作用與功效土蜂蜜又稱為中蜂蜜，是咱們中華蜜蜂采集多種花蕊，釀制而成的，俗稱叫土蜂蜜。它的產(chǎn)量比較稀缺，往往在山區(qū)里邊，放養(yǎng)蜜蜂以后采集的，沒(méi)有什么污染。第一，土蜂蜜里邊，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，包括葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)，多種酶和維生素，還有鈣、磷、鉀等等，所以它是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的一種保健食品。第二，它有抗菌防腐的作用，土蜂蜜對(duì)大腸桿菌鏈球菌等，十幾種細(xì)菌都有一定的抑制作用。因此經(jīng)常食用，對(duì)預(yù)防感染有一定的好處。第三，它有潤(rùn)腸通便的作用。土蜂蜜釀造后，會(huì)產(chǎn)生許多益生菌和活性酶，它有利于咱們?nèi)梭w的消化，新陳代謝，堅(jiān)持食用土蜂蜜，對(duì)便秘、胃潰瘍，還有痢疾，都有一定的緩解作用。第四，土蜂蜜有補(bǔ)血的作用。這是因?yàn)樗镞?，含有各種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別對(duì)于女性的生理性貧血，小兒貧血效果比較好。第五，有增強(qiáng)記憶力的作用。土蜂蜜當(dāng)中，有一種特別強(qiáng)的氨基酸衍生物，叫牛黃酸，它是兒童成長(zhǎng)，必不可缺少的氨基酸，是一種腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)劑，有助于腦細(xì)胞的生長(zhǎng)修復(fù)，能增強(qiáng)記憶力。第六，有養(yǎng)肝、護(hù)肝的作用。土蜂蜜有利于肝細(xì)胞的保護(hù)，和肝細(xì)胞的修復(fù)。
02:38
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-12-27 177962次
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蜂蜜不能和什么同食蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食品，含有葡萄糖、蔗糖、多種維生素、微量元素以及有機(jī)酸。常食蜂蜜可以提高機(jī)體的免疫力和抗病能力，具有美容、養(yǎng)顏、抗衰老的作用。蜂蜜還可以參與調(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，但是在吃蜂蜜的時(shí)候應(yīng)該避開(kāi)與一些食物同食，與這些食物在一起食用，不但不會(huì)提高相互的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，往往還會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng)以及生化反應(yīng)，給機(jī)體帶來(lái)不利的影響。不能在一起同時(shí)食用的有豆腐、豆?jié){、韭菜、生姜、大蒜、大蔥，這些食品盡量不要在一起食用，與這些食品在一起食用容易出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，對(duì)人體的消化系統(tǒng)帶來(lái)不利的影響。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
張?jiān)旅?/span>
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
2019-01-14 267501次
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海味不宜與柿子葡萄山楂同食海味不宜與柿子、葡萄、山楂同食，這是因?yàn)槭磷?、葡萄、石榴、山楂等水果中，含有較多的鞣酸，食用海味以后立刻同食此類(lèi)食物，就會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合形成一種不易被消化的鞣酸鈣，能刺激腸胃引起不適，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，所以含鞣酸較多的水果不宜與海味同時(shí)食用，食用海味以后需要間隔兩個(gè)小時(shí)以上再食用以上水果，或食用以上水果后兩個(gè)小時(shí)再食用海味為最好。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:06”
付殿躍
主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院
2018-11-25 1749次
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蜂蜜不能和什么同食蜂蜜不能和豆腐一起吃，和豆腐一起吃會(huì)造成腹脹，建議最好不要混著吃，蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果酸。所以建議最好不要和韭菜蔥，生姜等等一起服用，會(huì)造成對(duì)胃黏膜的刺激。建議最好分開(kāi)服用。如果吃了蜂蜜有不良的反應(yīng)，那么建議立刻停止。
郭明冬
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2019-01-10 3602次
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人參不能與什么同食人參是大補(bǔ)之物，可以補(bǔ)元?dú)?，食少，健忘，無(wú)力，治勞傷虛損，頭暈?zāi)垦＃蝾l等癥，人參不能與破氣的食物同用，以免影響藥效，如蘿卜，大蒜，否則化解人參的效力，人參不能與葡萄同吃，會(huì)造成蛋白質(zhì)沉積，降低人參效力，服用人參后避免喝茶。
郭明冬
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2018-11-21 7607次
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蜂蜜禁忌與什么同食蜂蜜作為一種天然的營(yíng)養(yǎng)品，深受大眾喜愛(ài)。然而，在享受蜂蜜的甜美時(shí)，我們也應(yīng)了解其與某些食物和藥物的搭配禁忌，以確保食用安全。首先，蜂蜜不宜與蔥、韭菜、萵苣等蔬菜同食。這些蔬菜中的成分與蜂蜜結(jié)合后，可能產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)，導(dǎo)致腹瀉等不適
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-08-15 0次
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蜂蜜與雞蛋是否可同食通常情況下蜂蜜與雞蛋可以同食，但患者要適量食用，以免對(duì)身體健康造成不良影響。患者將雞蛋與蜂蜜搭配食用，其中的成分并不會(huì)引起相克反應(yīng)，也不會(huì)降低本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用不會(huì)對(duì)身體健康造成影響，所以可以同食。蜂蜜中含有豐富的維生素、微量元素、無(wú)
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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