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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周?chē)鞍l(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬(wàn)不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過(guò)浸泡或高溫蒸煮，仍然是無(wú)法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 85193次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見(jiàn)的急性過(guò)敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見(jiàn)的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見(jiàn)的是高蛋白的食物，例如魚(yú)蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會(huì)引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個(gè)食物相關(guān)的過(guò)敏原。如果對(duì)土豆不過(guò)敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過(guò)過(guò)敏原檢測(cè)或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對(duì)土豆過(guò)敏，對(duì)于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個(gè)過(guò)敏原檢測(cè)或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過(guò)這些來(lái)發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來(lái)控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 6162次

• 土豆有腎炎能吃嗎
  對(duì)于腎炎患者來(lái)說(shuō)土豆是可以吃的。土豆里含有的主要是淀粉，在攝入身體以后可以轉(zhuǎn)化成為糖分，為人體提供能量。而對(duì)于腎炎的患者來(lái)說(shuō)，對(duì)于土豆是沒(méi)有什么限制的。對(duì)于腎炎需要限制的食物是太咸的食物以及富含蛋白的食物，當(dāng)然如果已經(jīng)到了腎功能衰竭階段對(duì)于高鉀的食物也需要限制。太咸的食物容易引起患者水腫加重，血壓的進(jìn)一步升高，容易導(dǎo)致心腦血管意外。而高蛋白的食物主要是豆制品，肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，奶類(lèi)等。如果刻意的攝入很多，從腎臟丟失蛋白也會(huì)增多，會(huì)引起腎損傷加重，而高鉀的食物主要是各種水果以及蔬菜。在腎功能衰竭階段，腎臟的排毒能力就會(huì)下降很多，如果吃很多這樣的食物很容易導(dǎo)致高鉀血癥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:19”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-04-26 2213次

• 腎炎土豆能吃嗎
  腎炎的患者是可以吃土豆的。我們提到的腎炎，通常指的都是慢性腎小球腎炎。這種患者在飲食上沒(méi)有絕對(duì)的禁忌，但是在臨床上也需要少吃一些食物，這樣對(duì)于腎損傷就會(huì)減輕一些。比如要少吃鹽，尤其是咸菜這些腌制品。另外就是高蛋白的食物，比如肉類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品等等。對(duì)于土豆是沒(méi)有很?chē)?yán)格的限制的，因?yàn)橥炼估锖械某煞趾蜕厦嫣岬降倪@兩類(lèi)是不同的。土豆里含有的主要是淀粉，淀粉在身體代謝以后就會(huì)形成糖，糖對(duì)于腎臟是沒(méi)有太大的影響的，除非患者有糖尿病，吃了太多的土豆可能引起血糖的進(jìn)一步升高，這樣對(duì)腎臟的損傷會(huì)加重。對(duì)于平時(shí)的腎炎患者來(lái)說(shuō)，吃土豆影響是不大的，因此對(duì)于腎炎的患者來(lái)說(shuō)，土豆是可以吃的。以上方案僅供參考，具體藥品使用請(qǐng)結(jié)合自身情況在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-15 2810次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見(jiàn)蔬菜，內(nèi)含豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，進(jìn)食后可以提供人體能量。吃土豆，不會(huì)影響腎炎正?？祻?fù)，也不會(huì)加重腎炎病情。腎炎患者，應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，韭菜，動(dòng)物油脂和一些發(fā)物例如野生魚(yú)，羊肉等。腎炎是常見(jiàn)疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見(jiàn)建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類(lèi)和頭孢類(lèi)藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要?jiǎng)诶圻^(guò)度，應(yīng)當(dāng)規(guī)律作息適當(dāng)休息，清淡飲食，以促進(jìn)腎炎更好康復(fù)。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2022-12-13 801次

• 腎炎土豆能吃嗎
  病情分析：大多數(shù)腎炎患者是可以吃土豆的，土豆是一種富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作為主食食用。但是如果腎炎比較嚴(yán)重，腎小球?yàn)V過(guò)率很低，或者伴有高鉀血癥，需要少吃土豆，因?yàn)橥炼怪泻浟勘容^高。意見(jiàn)建議：腎小球?yàn)V過(guò)率較低的患者食用土豆時(shí)，可以把土豆切開(kāi)后泡水幾個(gè)小時(shí)，這樣可以減少土豆里面鉀的含量，烹飪時(shí)不要放太多的鹽和油。
  牛艷林 主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

  2020-06-15 1302次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對(duì)身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對(duì)較高，對(duì)于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來(lái)
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2024-11-15 0次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎臨床上指慢性腎小球腎炎，慢性腎小球腎炎患者通常能吃土豆，但是應(yīng)注意不可一次性吃得過(guò)多，以免引起身體不適。慢性腎小球腎炎是由多種病因引起的慢性腎小球疾病，發(fā)病原因目前尚不明確，考慮可能是免疫力低下的原因，也有可能是長(zhǎng)期接觸化學(xué)物質(zhì)的原因，患病以后可導(dǎo)致出現(xiàn)蛋白尿、高血壓、水腫等癥狀，可以在醫(yī)生
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2022-04-08 346次