在臨床上，胃癌的患者是能夠吃海參的，海參當(dāng)中富含有豐富的蛋白質(zhì)，而且，屬于低脂肪含量的飲食，對(duì)于胃癌的患者來說很適合。而且，需要強(qiáng)調(diào)的是，一旦患者確診得了胃癌，飲食方面要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，建議患者多吃一些清淡、營養(yǎng)、易于消化的飲食，而且，要多吃一些高蛋白、低脂肪含量的飲食，這樣的話，才有利于患者的身體健康；而且，胃癌的患者要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)樾迈r的水果和蔬菜中，富含有豐富的維生素C和纖維素，能夠促進(jìn)機(jī)體功能的恢復(fù)，對(duì)患者的手術(shù)切口愈合，也是非常有幫助的，而且，建議患者少量多餐，這樣的話，才有利于患者的身體健康。
一般來說，胃癌的患者要根據(jù)病情，來決定飲食，比如說，手術(shù)之前，患者的飲食應(yīng)該以流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食為主；手術(shù)以后等到患者的胃腸道功能開始恢復(fù)了，這時(shí)候患者的飲食才會(huì)逐漸的恢復(fù)正常，而且，要循循漸進(jìn)的進(jìn)行，這樣的話，才有利于患者身體的恢復(fù)。
