慢性咽炎患者是可以適量吃鴨肉的，中醫(yī)認為，鴨肉味甘性寒，具有滋補肺腎，滋養(yǎng)脾胃作用，可以起到清熱化痰作用，因此對人的正常身體健康是有幫助作用的，慢性咽炎患者可以吃鴨肉。
對于陰虛火旺，以及脾胃運化不良引起的慢性咽炎，適量吃鴨肉可以起到清熱化痰，養(yǎng)胃健脾，清咽利喉作用，但要盡量采用較為清淡的做法，避免吃麻辣，燒烤一類的鴨肉，以免導(dǎo)致濕熱生痰，加重慢性咽炎癥狀。
慢性咽炎能不能吃鴨肉
張磊主治醫(yī)師
濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)耳鼻喉
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陸相輝
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劉瀅
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