豆角如果做飯的時(shí)候沒有做熟，是很容易出現(xiàn)中毒，這個(gè)時(shí)候患者出現(xiàn)的癥狀主要表上為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐，或者出現(xiàn)頭暈、頭疼，嚴(yán)重的話可能會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。這個(gè)時(shí)候?qū)Χ菇侵卸臼菦]有什么特效藥物，主要是對(duì)癥治療和綜合的處理。
如果比較及時(shí)，早期首先要進(jìn)行洗胃，可以快速清除胃內(nèi)殘余的大部分毒素，中毒1到5小時(shí)之內(nèi)，胃腸粘膜的藥物濃度最高，所以在8小時(shí)之內(nèi)要進(jìn)行洗胃。另外還可以進(jìn)行導(dǎo)瀉，在洗胃之前可以對(duì)病人進(jìn)行催吐，然后再洗胃，讓病人側(cè)臥位，用1500毫升的生理鹽水洗胃，直到洗胃液清澈無味為止。再經(jīng)過胃管注入硫酸鎂口服導(dǎo)瀉，同時(shí)要禁飲食，給予補(bǔ)液，糾正酸堿平衡。
嘔吐嚴(yán)重的病人要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充體液，以防出現(xiàn)脫水，甚至出現(xiàn)休克。如果出去了中毒性的休克，這個(gè)時(shí)候首先要進(jìn)行擴(kuò)張血容量，應(yīng)及時(shí)給予腎上腺皮質(zhì)激素和血管活性的藥物。有DIC的癥狀應(yīng)該對(duì)癥治療，比如驚厥、抽搐等，可以給予鎮(zhèn)靜，還可以應(yīng)用脫水劑，防止腦水腫的發(fā)生。所以說如果有中毒癥狀的患者一定要去醫(yī)院進(jìn)行觀察，然后對(duì)癥治療。
