肝浸潤(rùn)通常指的是脂肪肝，也就是肝臟脂肪過(guò)度浸潤(rùn)，肝內(nèi)脂肪含量超過(guò)肝臟總量的百分之十，或組織學(xué)上百分八十以上的肝是指脂肪化的一種病態(tài)。
當(dāng)浸潤(rùn)的肝，肝臟內(nèi)的脂肪細(xì)胞不被肝臟消耗或轉(zhuǎn)入到其他部位時(shí)，就可以使肝臟微壁散布于肝臟之中，就可以減弱肝臟正常的生理功能。
它的病因主要有：
第一，長(zhǎng)期的酗酒。
第二，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
第三，營(yíng)養(yǎng)不良。為什么會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，肥胖者容易得肝脂肪，但并不是說(shuō)瘦人就不會(huì)得脂肪肝。
臨床上發(fā)現(xiàn)很多很瘦人也會(huì)有脂肪肝，長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏蛋白質(zhì)和維生素，就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性的脂肪肝。
所以建議大家要合理的飲食，不要一味的光吃素菜，要適當(dāng)?shù)臄z入些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及脂肪，這樣可以幫助肝臟內(nèi)膽固醇以及甘油三脂的排泄，從而減少得脂肪肝的機(jī)會(huì)。
