妙手醫(yī)生精選
蔬菜里面大豆、豆制品嘌呤的含量很高，所以說(shuō)痛風(fēng)病人豆制品要少吃。在以前的臨床禁忌中，我們是禁止患者，絕對(duì)不要吃這些，后來(lái)發(fā)現(xiàn)任何食物的禁忌，少吃一點(diǎn)是不要緊的。還有人個(gè)體差異，有人對(duì)這些豆制品，他少吃一點(diǎn)，根本不會(huì)影響他的痛風(fēng)發(fā)作。所以，根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)情況而言，有的你少吃，沒(méi)有不舒服的，你就可以吃一點(diǎn)，以后也盡量少吃點(diǎn)。如果你一吃，你的痛風(fēng)就容易發(fā)作，就建議不要吃了。
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痛風(fēng)病人不能吃什么痛風(fēng)患者如何注意飲食，痛風(fēng)患者在飲食方面的調(diào)理調(diào)節(jié)，是痛風(fēng)治療特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)橥达L(fēng)的病因比較明確，它的病因就是高嘌呤飲食導(dǎo)致高尿酸血癥，我們通過(guò)控制飲食，就可以達(dá)到控制疾病的這個(gè)目的，但是不同階段，可能對(duì)這個(gè)飲食的要求是不一樣的，不管是在高尿酸血癥期，還是在痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期，對(duì)飲食的要求都是比較嚴(yán)格的，首先要禁酒，無(wú)論是啤酒還是白酒，都可以抑制腎臟排泄尿酸，導(dǎo)致尿酸鹽的水平增高，引起痛風(fēng)發(fā)作，比如說(shuō)啤酒，作用是比較大的，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候是可以飲少量的紅酒，紅酒對(duì)于尿酸的排泄，沒(méi)有太多的抑制作用，所以紅酒是相對(duì)安全的。第二個(gè)方面是要不吃動(dòng)物內(nèi)臟，要少吃海鮮，多喝水，還有一個(gè)方面，就是豆制品可以適當(dāng)?shù)氖秤?，很多人過(guò)去都認(rèn)為，豆腐、黃豆不要吃，但是其實(shí)這些食物，這些蔬菜類的食物，它比其他的蔬菜類食物，嘌呤含量是相對(duì)高一點(diǎn)的，但并不是高的很多，所以不是說(shuō)絕對(duì)不能吃，是可以適當(dāng)飲食的，那么一些海鮮動(dòng)物內(nèi)臟，雞鴨魚(yú)肉、豬肉、羊肉，這一些嘌呤含量比較高的食物，就盡量少吃或者不吃，在飲食里面這個(gè)蛋奶是不限的，在蔬菜里面，一些干香菇，它的嘌呤含量是比較高的，盡量不要食用干香菇，鮮的香菇是可以吃的。
02:19
李勝光
副主任醫(yī)師北京大學(xué)國(guó)際醫(yī)院
2018-08-10 21023次
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痛風(fēng)病不能吃的食物痛風(fēng)患者不能吃的食物，主要是我們要避免食用，可以引起我們血尿酸增高的一些食物，就是干擾嘌呤代謝的一些食物。比如說(shuō)我們常常跟患者說(shuō)，肯定是不要吃豆類食物，豆類制品，動(dòng)物的內(nèi)臟，還有海鮮，那么還有火鍋，特別是火鍋的湯底。因?yàn)槲覀兊哪蛩?，它一般是溶于水的，所以說(shuō)你把一些食物在火鍋里面漂洗以后，大量的含有尿酸的東西，會(huì)溶解在湯底里面。所以像我們煨的湯，或者是火鍋的鍋底，不要去飲用。另外一個(gè)方面，還有像我們一些飲料里面，含有果糖類的飲料，也是不能去飲用的。
01:15
萬(wàn)琦兵
副主任醫(yī)師武漢市第一醫(yī)院
2018-11-08 33707次
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痛風(fēng)病不能吃什么蔬菜其實(shí)對(duì)于痛風(fēng)的患者而言，一般的水果蔬菜都是屬于含低嘌呤的食物，屬于堿性食品，因此基本上是沒(méi)有什么忌口的。當(dāng)然也要注意有一些蔬菜，比如豆類及豆制品，包括黃豆，扁豆，蕓豆，四季豆，豆角，豆芽等，還有紫菜，香菇等，也是含有嘌呤稍高的食物，因此這些蔬菜是盡量不要使用的。另外，痛風(fēng)的患者還可以多吃一些米，麥，甘薯，雞蛋，牛奶等。同時(shí)一定要嚴(yán)格戒酒，多飲水，促進(jìn)尿酸排出，防止急性發(fā)作，肥胖者也要盡量控制和減輕體重。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:27”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-25 5343次
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痛風(fēng)病人不能吃什么蔬菜對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，飲食治療是治療的一個(gè)重要的方面，通過(guò)控制飲食，可以防止病情反復(fù)的發(fā)作。痛風(fēng)對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，任何種的蔬菜是都可以使用的，根據(jù)中國(guó)和韓國(guó)的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，富含嘌呤的蔬菜水果并沒(méi)有增加血尿酸水平的危險(xiǎn)，以蔬菜為主的飲食還可以降低尿酸的水平，即使使用含嘌呤多的菠菜也觀察到了同樣的效果。所以痛風(fēng)的病人，不用擔(dān)心，各種蔬菜都是可以吃的，但是要注意蔬菜的烹飪方法，盡量的選擇水煮或者是用少量的植物油來(lái)炒蔬菜，避免與過(guò)于油膩的肉類或者用動(dòng)物油來(lái)炒菜吃，這個(gè)時(shí)候會(huì)增加脂質(zhì)的攝入，引起高脂血癥或者是促進(jìn)痛風(fēng)的反復(fù)發(fā)作。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-09-19 11174次
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痛風(fēng)病人吃什么蔬菜病情分析：痛風(fēng)病人在蔬菜方面其實(shí)沒(méi)有什么忌口的，各種新鮮的蔬菜都屬于含低嘌呤的食物，比如土豆，山藥，白菜，菠菜，韭菜，芹菜，油菜，黃瓜，冬瓜，苦瓜，絲瓜，菜花，西蘭花等等都是可以吃的。意見(jiàn)建議：痛風(fēng)的患者在飲食方面主要是避免吸煙，喝酒，避免吃各種高嘌呤的食物，比如各種動(dòng)物內(nèi)臟，肉類以及海鮮等，還要避免吃高脂肪，高熱量的食物。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-01-11 2201次
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痛風(fēng)病人不能吃什么病情分析：痛風(fēng)的病人不能吃高嘌呤的飲食，比如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、火鍋湯、帶貝殼類的海鮮等。另外患者最好也不要吃含糖過(guò)高、含油脂過(guò)高、過(guò)咸的食物。意見(jiàn)建議：對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在平時(shí)的飲食中可以攝入大量的蔬菜、水果，尤其是綠葉蔬菜。病情穩(wěn)定期可以適當(dāng)活動(dòng)，但不要就行劇烈運(yùn)動(dòng)。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-04-22 2703次
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痛風(fēng)病人不能吃什么魚(yú)痛風(fēng)病人一般都是因?yàn)猷堰蚀x異常導(dǎo)致的高尿酸血癥，引起的痛風(fēng)。所以一般含嘌呤比較高的食物一般都需要忌嘴的。一般魚(yú)類中含嘌呤比較高的主要是鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)，這一類的含量會(huì)比較高一些，一般都是不能吃的。還有一些魚(yú)類它含量是中等的就是可以適量的吃一些鯉魚(yú)、鱈魚(yú)還有比目魚(yú)、鱸魚(yú)、梭魚(yú)還有貝殼類的，還有
劉愛(ài)華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-01 414次
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痛風(fēng)病人不能吃什么魚(yú)痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用高嘌呤魚(yú)類，以減少尿酸生成和積累，防止痛風(fēng)癥狀加重。以下是痛風(fēng)病人在選擇魚(yú)類時(shí)應(yīng)注意的五個(gè)方面：痛風(fēng)是一種代謝性疾病，由體內(nèi)尿酸水平過(guò)高引起，尿酸是由嘌呤代謝產(chǎn)生的。因此，痛風(fēng)病人在飲食上應(yīng)特別注意避免高嘌呤食物的攝入。魚(yú)
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2025-01-24 0次
