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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動(dòng)物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會(huì)影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因?yàn)樾再|(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時(shí)候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 16589次

• 堅(jiān)果會(huì)上火嗎

  堅(jiān)果類食物，像核桃、花生、夏威夷果等，都屬于一些熱性食品，多吃以后是容易上火的。另外堅(jiān)果類含有的脂類物質(zhì)是比較多的，而且它的水分是比較少的。再加上脂類在消化吸收過程中，還會(huì)消耗很多水分，因此就會(huì)讓體內(nèi)的水分缺乏，出現(xiàn)一些咽干喉疼等，這些上火的癥狀。所以吃堅(jiān)果的時(shí)候，一定要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充足夠的水分，或者是喝一些具有生津止渴的茶類，像菊花茶、檸檬茶或者是綠茶等等，就可以避免上火。堅(jiān)果吃多了也會(huì)有一些副作用，因?yàn)槌远嗔藭?huì)讓血壓升高。因?yàn)楹芏鄨?jiān)果在炮制過程中會(huì)使用香料，它們當(dāng)中就有些成分會(huì)興奮大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)心血管不利，另外還會(huì)添加一些食用鹽，也會(huì)增加水鈉潴留的機(jī)會(huì)，所以吃堅(jiān)果一定要注意適量。

  

  01:28
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 26371次

• 秋葵是發(fā)物嗎
  秋葵不是發(fā)物，發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)和有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或者是加重已發(fā)疾病的食物，秋葵富含維生素a胡蘿卜素以及維生素c維生素e等等，尤其是維生素a以胡蘿卜素含量，在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物當(dāng)中位列第一，是一種營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，并不會(huì)誘發(fā)疾病。秋葵性寒，夏天溫度高，人也十分的燥熱，適當(dāng)?shù)氖秤眯┣锟?，有很好的清熱解毒效果，因?yàn)樾再|(zhì)原因，熱性體質(zhì)食用秋葵為佳，可以中和體內(nèi)的熱氣，消暑解暑，健康度過夏天。哪些病人不適宜吃秋葵？首先就是患有腎結(jié)石的人群，還有就是胃腸不好的人群，還有腹瀉的人群以及脾胃虛寒的人群。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-12 10784次

• 絲瓜是發(fā)物嗎
  絲瓜并不是發(fā)物，所以說患者是可以吃的，當(dāng)然如果患者對(duì)絲瓜過敏，這時(shí)候就不能吃了，絲瓜當(dāng)中含有豐富的維生素C和纖維素，有利于身體健康。而且需要強(qiáng)調(diào)的是得了疾病的患者飲食方面要清淡、營(yíng)養(yǎng)、容易消化，建議患者吃一些雞蛋、牛奶、果汁、米粥、面條之類的食物，患者還可以吃一些新鮮的水果和蔬菜，患者的飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，飲食要注意衛(wèi)生。得了疾病的患者一定要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行規(guī)范的治療，在治療過程當(dāng)中要多注意休息，不要過于勞累，要保持樂觀的心態(tài)，積極的面對(duì)病情才行，而且建議患者進(jìn)行定期的隨訪復(fù)查，動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)病情變化才好。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  焦占江 副主任醫(yī)師邢臺(tái)市第三醫(yī)院

  2021-06-16 6823次

• 山藥是發(fā)物嗎
  病情分析：山藥不是發(fā)物，山藥的功效是性溫，補(bǔ)肺、脾、腎三臟，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物元素。吃山藥不會(huì)引起皮膚出現(xiàn)過敏癥狀，也不會(huì)對(duì)炎癥有刺激作用。意見建議：若患者有皮膚過敏癥狀可以服用山藥。在服用山藥時(shí)需注意要清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜和瓜果，如芹菜，西紅柿，黃瓜，梨等。生活要規(guī)律，避免熬夜。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-03-16 15208次

• 豆芽是發(fā)物嗎
  病情分析：豆芽是發(fā)物，豆腐、豆腐乳、黃豆等也都屬于發(fā)物。發(fā)物指的是那些富含營(yíng)養(yǎng)或者是有刺激性的食物，特別容易導(dǎo)致某些疾病出現(xiàn)加重，或者是也可以誘發(fā)某些疾病的那些食物。意見建議：生活中的很多食物都是發(fā)物，包含海鮮類的，如螃蟹、大蝦、各種魚類等，蘑菇、香菇等菌類的等。必要的時(shí)候，盡量減少這些發(fā)物的攝入。
  叢伶男 主治醫(yī)師蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院

  2020-03-16 8707次

• 哪些堅(jiān)果是發(fā)物不能吃
  在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，所謂“發(fā)物”通常指的是那些可能引發(fā)或加重某些疾病癥狀的食物。就堅(jiān)果而言，雖然它們富含營(yíng)養(yǎng)，但某些種類可能對(duì)一些特定人群構(gòu)成“發(fā)物”。以下是一些常見的可能被視為“發(fā)物”的堅(jiān)果及其原因：杏仁：含有較高的氰甙，過量食用可能導(dǎo)致中毒，對(duì)
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-09-05 0次

• 烏雞是發(fā)物嗎
  烏雞不是發(fā)物。所謂的發(fā)物指的是對(duì)傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國(guó)著名的藥用珍禽之一，烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價(jià)值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)，所以對(duì)于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴(yán)重皮膚疾病的患者應(yīng)該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

  2022-01-21 476次