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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 85193次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會(huì)引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個(gè)食物相關(guān)的過敏原。如果對(duì)土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過過敏原檢測(cè)或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對(duì)土豆過敏，對(duì)于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個(gè)過敏原檢測(cè)或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來控制食物。

  

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  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 6162次

• 腎炎土豆能吃嗎
  腎炎的患者是可以吃土豆的。我們提到的腎炎，通常指的都是慢性腎小球腎炎。這種患者在飲食上沒有絕對(duì)的禁忌，但是在臨床上也需要少吃一些食物，這樣對(duì)于腎損傷就會(huì)減輕一些。比如要少吃鹽，尤其是咸菜這些腌制品。另外就是高蛋白的食物，比如肉類、奶類、蛋類、豆制品等等。對(duì)于土豆是沒有很嚴(yán)格的限制的，因?yàn)橥炼估锖械某煞趾蜕厦嫣岬降倪@兩類是不同的。土豆里含有的主要是淀粉，淀粉在身體代謝以后就會(huì)形成糖，糖對(duì)于腎臟是沒有太大的影響的，除非患者有糖尿病，吃了太多的土豆可能引起血糖的進(jìn)一步升高，這樣對(duì)腎臟的損傷會(huì)加重。對(duì)于平時(shí)的腎炎患者來說，吃土豆影響是不大的，因此對(duì)于腎炎的患者來說，土豆是可以吃的。以上方案僅供參考，具體藥品使用請(qǐng)結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-15 2811次

• 大動(dòng)脈炎土豆能吃嗎
  大動(dòng)脈炎的患者可以吃土豆，土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種蔬菜，含有多種的營(yíng)養(yǎng)元素，而且含有淀粉量也比較高，比較好消化，患者可以當(dāng)做主食來吃。患者在食用土豆的時(shí)候也要注意烹調(diào)和烹飪的方法，盡量不要用過于辛辣刺激性的一些調(diào)味品比如辣椒、蔥、姜、蒜。另外在烹飪方法上以炒是燉為主，盡量的不要油炸，做到低鹽、低脂飲食。除了土豆之外其他各種的蔬菜、水果患者都可以吃。另外一些肉類比如瘦肉，還有乳制品、蛋類患者也是需要均衡地?cái)z入的，做到不偏食、不挑食?；颊咝枰⒁獾木褪遣灰陨涞氖澄锖瓦^于寒涼的食物，這樣容易造成胃腸道的負(fù)擔(dān)，對(duì)于患者控制病情也是不利的。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:34”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-09 1557次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見蔬菜，內(nèi)含豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，進(jìn)食后可以提供人體能量。吃土豆，不會(huì)影響腎炎正常康復(fù)，也不會(huì)加重腎炎病情。腎炎患者，應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，韭菜，動(dòng)物油脂和一些發(fā)物例如野生魚，羊肉等。腎炎是常見疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類和頭孢類藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要?jiǎng)诶圻^度，應(yīng)當(dāng)規(guī)律作息適當(dāng)休息，清淡飲食，以促進(jìn)腎炎更好康復(fù)。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2022-12-13 801次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：慢性腎炎是可以吃土豆的，慢性腎炎人群吃土豆不會(huì)加重疾病病情，不會(huì)影響腎炎正常康復(fù)。腎炎人群在飲食方面要少吃辣椒，洋蔥，大蒜這類辛辣食物。腎功能下降尿蛋白明顯增高，還應(yīng)當(dāng)少吃雞蛋，鴨蛋這類食物。意見建議：慢性腎炎，需要積極預(yù)防腎臟感染腎結(jié)石和尿路系統(tǒng)感染。患病后，需要就診完善相關(guān)檢查，了解慢性腎炎的患病情況和康復(fù)情況。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2023-07-10 801次

• 治療慢性腎炎土方
  ?在臨床上，是有一些治療慢性腎炎患者的土方，但是不建議患者擅自用一些所謂的土方、偏方和秘方進(jìn)行治療慢性腎炎，建議慢性腎炎患者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)綜合性醫(yī)院醫(yī)生的指導(dǎo)下，應(yīng)用相關(guān)的保腎，控制尿蛋白、治血壓、調(diào)脂以及抗血板聚集等藥物進(jìn)行治療，必要時(shí)還需要應(yīng)用調(diào)脂等藥物進(jìn)行治療。如果患者擅自用了一些土方、偏方和秘方
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2022-01-24 1024次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對(duì)身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對(duì)較高，對(duì)于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2024-11-15 0次