韭菜是可以吃的，關(guān)鍵要看怎么吃，比如，如果是韭菜和白酒同時(shí)服用的話就會(huì)引起胃炎，胃潰瘍等病癥。韭菜和蜂蜜同食則容易引起腹瀉。但韭菜和雞蛋，兩者同時(shí)補(bǔ)益作用明顯，對(duì)胃病和腎病患者就有很大的作用。韭菜中含有豐富的維生素c，維生素b1，維生素b2，尼克酸，胡蘿卜素，碳水化合物以及礦物質(zhì)等。韭菜還含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到防治和治療動(dòng)脈硬化，冠心病等作用。韭菜具有抑肝健胃的作用，它含有揮發(fā)性的精油以及硫化物等特殊成分，可以增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，對(duì)于食欲不振的患者可以適當(dāng)吃一些，但是任何食物都不建議過量。
胃不好可以吃韭菜嗎
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-06-203096次
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
胃不好可以吃馬鈴薯嗎馬鈴薯又叫土豆，茄科植物馬鈴薯的塊莖，它不僅是食物，還是一種中藥材。中醫(yī)認(rèn)為土豆能健脾和胃，益氣調(diào)中，解毒消腫、緩急止痛，通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著，還是抗衰老的食物之一?，F(xiàn)代研究證明，馬鈴薯對(duì)調(diào)節(jié)消化不良有特效，適合胃病和心臟病患者食用。土豆放在低溫貯存會(huì)使淀粉分解為小分子糖類，一般我們建議，20℃避光環(huán)境來貯藏，最大限度保留淀粉含量。正常人，每人一周應(yīng)吃薯類5次左右，每次入50克-100克即可，但也不要過多的攝入。
01:32
祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-19 37181次
-
腸炎可以吃韭菜嗎老百姓說的腸炎主要是慢性腹瀉，而我們醫(yī)療上把大便當(dāng)中有紅白細(xì)胞，甚至粘液膿血便，這種叫做腸炎。腸炎分好多種，它有一些感染性的，有一些自身免疫性的。慢性腸炎都要注意避免一些刺激性的食物，或者纖維素含量比較高的食物。而韭菜歷史比較悠久了，很早的時(shí)候中國(guó)人就開始進(jìn)食韭菜，而且中醫(yī)有時(shí)候把這種草叫還陽草，因?yàn)樗鼘?duì)身體有一些好處。但是有好處，也要針對(duì)不同的體質(zhì)。如果慢性腹瀉的病人，或者有腸道炎癥的病人，進(jìn)食對(duì)胃腸道有刺激的，不光是纖維素，它里面有一些特殊物質(zhì)，會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)，會(huì)引起胃的不舒服，繼發(fā)的引起腸道的不舒服，所以慢性腸炎不建議進(jìn)食韭菜。
01:15
彭濤
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2020-02-25 7699次
-
胃不好可以吃韭菜嗎韭菜是可以吃的，關(guān)鍵要看怎么吃，比如，如果是韭菜和白酒同時(shí)服用的話就會(huì)引起胃炎，胃潰瘍等病癥。韭菜和蜂蜜同食則容易引起腹瀉。但韭菜和雞蛋，兩者同時(shí)補(bǔ)益作用明顯，對(duì)胃病和腎病患者就有很大的作用。韭菜中含有豐富的維生素c，維生素b1，維生素b2，尼克酸，胡蘿卜素，碳水化合物以及礦物質(zhì)等。韭菜還含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到防治和治療動(dòng)脈硬化，冠心病等作用。韭菜具有抑肝健胃的作用，它含有揮發(fā)性的精油以及硫化物等特殊成分，可以增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，對(duì)于食欲不振的患者可以適當(dāng)吃一些，但是任何食物都不建議過量。語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
李之慧
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-31 11332次
-
腸胃不好可以吃韭菜嗎答案是不可以吃韭菜，因?yàn)槲秆谆蛘呤悄c胃炎的患者主要臨床表現(xiàn)是腹脹、腹瀉、消化不良、燒心、反酸，而韭菜的主要成分是粗纖維，粗纖維本身就不容易消化。如果有胃炎，吃韭菜會(huì)導(dǎo)致燒心、反酸、腹脹、消化不良的癥狀加重，長(zhǎng)期如此的話還會(huì)導(dǎo)致胃黏膜受到刺激，出現(xiàn)糜爛性胃炎，有胃炎的患者是不適合吃韭菜的。除此之外，一些健康的人吃韭菜還是有一定的好處的，因?yàn)榫虏丝梢詼仃栄a(bǔ)腎、殺菌，含有一些粗纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少便秘的情況發(fā)生。另外的話，健康人吃韭菜對(duì)腎有一定的保護(hù)作用，可以壯陽。另外，有胃炎的患者盡量不要多吃。語音時(shí)長(zhǎng) 1:03”
樊浩
主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院
2018-09-18 24156次
-
腸胃不好可以吃韭菜嗎病情分析：腸胃不好不建議吃韭菜。韭菜屬于粗纖維類蔬菜，進(jìn)食該類蔬菜以后會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)，加重胃腸道不適癥狀。如果患者腸胃功能欠佳，經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀，這種情況下進(jìn)食韭菜會(huì)加重不適癥狀，需要避免進(jìn)食韭菜。意見建議：建議腸胃功能欠佳的患者，除了避免進(jìn)食粗纖維類蔬菜外，需要避免進(jìn)食辛辣、冷硬等刺激性的食物，避免喝咖啡、濃茶，避免飲酒，避免加重胃腸道不適癥狀。
張妍
主治醫(yī)師大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2021-03-24 1003次
-
胃脹氣可以吃韭菜嗎病情分析：胃脹氣患者最好是不要吃韭菜的，胃脹氣主要是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣，或者是吃了一些不干凈的食物所引起的，這些都會(huì)引起胃腸道功能的減弱，從而出現(xiàn)脹氣。意見建議：胃脹氣患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃一些健胃消食類的藥物，盡量減少生冷油膩刺激性食物的攝入，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活作息習(xí)慣，避免勞累熬夜。飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，避免便秘。
黃剛
副主任醫(yī)師吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院
2020-05-31 3304次
-
韭菜胃不好的人可以吃嗎韭菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，但對(duì)于胃不好的人來說，是否可以食用需要謹(jǐn)慎考慮?？傮w來說，胃不好的人可以少量吃韭菜，但需注意食用量和頻率，以避免對(duì)胃產(chǎn)生不良影響。一、韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值韭菜富含維生素，其膳食纖維和抗氧化劑含量也很高，對(duì)促進(jìn)消化有積極作
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-12-19 0次
-
韭菜胃不好的人可以吃嗎韭菜胃不好的人一般是可以吃的，但是在吃的時(shí)候需要適量，不要過多的吃。韭菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，富含蛋白質(zhì)、糖、維生素、纖維素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，胃不好的人適當(dāng)吃一些可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高身體體質(zhì)，同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為韭菜具有補(bǔ)腎，健胃，提神，止汗固澀等功效，胃不好的人適當(dāng)吃一些對(duì)身體健康是有一定
李文燕
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2022-05-07 503次
