骨性關(guān)節(jié)炎又名退行性骨關(guān)節(jié)炎，為關(guān)節(jié)軟骨發(fā)生退行性變，多見(jiàn)于老年人，隨著人類平均壽命的延長(zhǎng)，骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率越來(lái)越高，它嚴(yán)重妨礙工作，成為五十歲以后喪失勞動(dòng)力的第二個(gè)常見(jiàn)原因。骨性關(guān)節(jié)炎是一種慢性進(jìn)展性疾病，易影響生活質(zhì)量，因此患者的自我調(diào)養(yǎng)是非常重要的，主要是心理調(diào)節(jié)、飲食調(diào)節(jié)、身體鍛煉等幾個(gè)方面，其中飲食方面就顯得尤為重要。
因此在飲食上要注意以下幾點(diǎn)：1.進(jìn)食高鈣食品，以確保老年人的骨質(zhì)代謝的正常需要，老年人鈣的攝取量應(yīng)較一般成年人增加50%左右，每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時(shí)補(bǔ)充鈣劑；2.超體重者宜控制飲食，增加活動(dòng)，減輕體重，以利于減輕關(guān)節(jié)負(fù)重；3.蛋白質(zhì)的攝入要有限度，食物中過(guò)度的蛋白質(zhì)會(huì)促進(jìn)鈣從體內(nèi)排出；4.要增加多種維生素的攝入，如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。另外，要適當(dāng)增加戶外活動(dòng)鍛煉，盡量避免長(zhǎng)期臥床休息。
