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• 白木耳和黑木耳一起吃有什么功效

  白木耳又叫銀耳既有補(bǔ)脾開胃的功效，還可滋陰潤肺，增強(qiáng)人體免疫力。黑木耳長期食用可輔助降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發(fā)生，清除血液中的垃圾。黑白木耳可以分開吃，也可以一起吃，幫助滋陰潤肺并軟化血管，對心腦血管問題有一定的幫助。所以，白木耳和黑木耳非常適合中老年人食用。涼拌黑白木耳、黑木耳炒肉絲、白木耳燉紅棗枸杞湯等等都是非常不錯的養(yǎng)生菜品。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-23 97825次

• 木耳的功效與作用是什么

  木耳是我們生活中也常食用的一種蔬菜，木耳當(dāng)中最主要的成分是多糖類的物質(zhì)，而多糖類的物質(zhì)，對我們的免疫功能有提高作用。第一，它能夠提高我們的免疫功能，增加我們抵抗疾病的能力，所以也有一定的預(yù)防和抗癌的功效。第二，這種多糖類的物質(zhì)，它能夠疏通血管，清除血管里邊的膽固醇，也能夠降低血糖，所以對于高血脂、糖尿病、動脈硬化的患者，也可以多食用木耳。第三，它還有一些磷脂質(zhì)，對于腦細(xì)胞有營養(yǎng)作用，所以它也是很好的補(bǔ)腦食品。從中醫(yī)角度來說，它有活血的功效，對于缺鐵性的貧血，有補(bǔ)血的作用，補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，可以使我們的肌膚紅潤容光煥發(fā)，能夠疏通我們的腸道等等，所以對我們的抗衰老，對我們的健康很有裨益。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-13 107035次

• 黑木耳的功效
  第一，黑木耳可以養(yǎng)顏美容，它含有豐富的蛋白質(zhì)，含量堪比動物食品，此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品，最重要的是含鐵量最高，補(bǔ)鐵的話一般都認(rèn)為菠菜、瘦肉、動物肝臟中的含量豐富，其實(shí)在所有的食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的二十多倍，豬肝的七倍多，因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。第二，可以減肥，黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動、防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時排出和清除，并且有利于膽結(jié)石，腎結(jié)石等內(nèi)源性異物，有一定的化解功能。第三，可以預(yù)防心腦血管的疾病，還有維生素K和豐富的鈣等礦物質(zhì)，能夠減少預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用，同時黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜使用。第四，黑木耳頭發(fā)白的可以多吃，能夠促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成。
  語音時長 1:48”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 27421次

• 懷孕能吃黑木耳
  對于孕婦能不能吃黑木耳，一直存在爭議。其實(shí)，孕婦是可以吃黑木耳的。適量食用黑木耳有補(bǔ)血通便的功效，黑木耳中含有維生素b1、b2、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)素，其中黑木耳中的含鐵量極高，不僅對孕期有補(bǔ)血的功效，而且還能夠增強(qiáng)孕婦自身的免疫力。對于患有輸卵管結(jié)石的孕婦來說，可稍微多吃一點(diǎn)黑木耳，黑木耳可以稀釋血液，降低血液粘度，對結(jié)石有溶解并排出體外的作用。但是，黑木耳有活血化瘀的功效，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長。如果孕婦過量食用黑木耳，可能會引起拉肚子，誘發(fā)流產(chǎn)，所以不宜多吃。
  語音時長 1:15”
  陳丹 主治醫(yī)師湖北省武警總醫(yī)院

  2018-10-10 12170次

• 甲亢能吃黑木耳嗎
  病情分析：甲亢患者能吃黑木耳，因?yàn)楹谀径粚儆诟叩馐澄铮⒉粫卓翰∏楫a(chǎn)生不良的影響。并且黑木耳營養(yǎng)豐富，富含維生素、鐵等對人體有益的成分。意見建議：建議甲亢患者積極的去醫(yī)院的內(nèi)分泌科室就診，配合臨床完善相關(guān)檢查和接受正規(guī)化治療。平時還需要注意養(yǎng)成良好的生活、飲食習(xí)慣來緩解病情進(jìn)展，比如規(guī)律作息，避免長期勞累，清淡、低碘飲食，戒煙、酒刺激等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-05-16 2001次

• 黑木耳有營養(yǎng)嗎
  病情分析：黑木耳也是有營養(yǎng)的，黑木耳當(dāng)中鐵的含量是非常的豐富的，可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的一個作用，而且還可以防治缺鐵性貧血，同時黑木耳當(dāng)中含有多糖體，能夠起到一個抗癌的效果。黑木耳的營養(yǎng)價值是非常高的，多吃黑木耳還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。意見建議：建議患者在日常生活當(dāng)中，一定要做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，不挑食，不偏食。同時適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行戶外活動，鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-10 2305次

• 黑木耳有什么功效
  黑木耳，又稱云耳、木蛾等，是一種常見的食用菌類，不僅口感滑嫩、營養(yǎng)豐富，而且在醫(yī)學(xué)上具有多種顯著功效。黑木耳富含多糖、蛋白質(zhì)、維生素及多種微量元素，對心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及抗腫瘤等方面均表現(xiàn)出積極的促進(jìn)作用。1、心血管保護(hù)黑木耳中的多糖和纖
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2025-02-28 0次

• 黑木耳有什么營養(yǎng)
  中醫(yī)認(rèn)為黑木耳味甘、性平，歸屬于肺經(jīng)、脾經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、潤肺止咳、止血，降壓、止咳等等的功效。可以用于治療氣虛血虧、肺虛久咳、咳血、痔瘡出血，婦女崩漏等等的病癥。而且黑木耳具有比較高的一些營養(yǎng)價值，富含各種各樣的纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素，還有一些維生素、鈣、磷、鐵等等的礦物質(zhì)元素。經(jīng)常
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 312次