膽固醇高的患者不建議食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油、蛋黃、醋酸潑尼松片等食物和藥物。服用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、動(dòng)物內(nèi)臟：
如豬肝、雞肝、雞心等，動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇，食用后可能會(huì)使血液中的膽固醇水平進(jìn)一步增高，不利于病情的恢復(fù)。
2、油炸食品：
如炸雞、炸薯?xiàng)l等，油炸食品在制作過(guò)程中會(huì)吸收大量油脂，這些油脂中含有較高的飽和脂肪酸，食用后會(huì)促使肝臟合成更多的膽固醇，降低身體對(duì)膽固醇的代謝能力。
3、奶油：
奶油中含有豐富的飽和脂肪酸，若經(jīng)常食用后會(huì)使血液中的膽固醇水平增高，增加患有心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、蛋黃：
雖然蛋黃中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是其膽固醇含量較高，大量食用后可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇升高，加重病情。
5、醋酸潑尼松片：
醋酸潑尼松片是一種激素類藥物，服用后可能會(huì)升高總膽固醇以及甘油三酯，對(duì)病情的恢復(fù)有一定的影響。
在日常生活中，患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果，如洋蔥、葡萄、山楂等，有助于降低血液中的膽固醇水平，幫助疾病的恢復(fù)。
