專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g（約半盤）/天
慎食人群: 對毛豆過敏的人群、痛風(fēng)患者
宜食原因: 毛豆的營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分，胃病患者適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，提高免疫力，有助于病情恢復(fù)，毛豆中不含有辛辣的成分，適量吃不會對胃黏膜造成刺激。
注意事項(xiàng): 毛豆可以水煮或爆炒，但是不能大量吃，容易出現(xiàn)胃腸道不適。
正文:
胃病患者可適量吃毛豆。
建議用量：200g（約半盤）/天。
胃病患者胃腸道相對比較虛弱，所以應(yīng)進(jìn)食易消化的食物。毛豆的營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分，胃病患者適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，提高免疫力，有助于病情恢復(fù)，毛豆中不含有辛辣的成分，適量吃不會對胃黏膜造成刺激。
毛豆可以水煮或爆炒，但是不能大量吃，容易出現(xiàn)胃腸道不適。如果自身屬于對毛豆過敏的人群，不建議食用，容易出現(xiàn)過敏的癥狀，比如皮膚瘙癢、紅斑等，毛豆中嘌呤含量高，不建議痛風(fēng)患者食用，以免導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作。
胃病患者需要注意保持良好情緒，避免過度焦慮及情緒緊張，保持充足的睡眠，不要過度熬夜，應(yīng)根據(jù)天氣變化適當(dāng)增加衣物，以免腹部受涼，導(dǎo)致胃部痙攣，使癥狀加重。
