一，熱能供給以碳水化合物為主。脂肪的供應(yīng)量應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制，且以植物脂肪為宜，由于哮喘狀態(tài)的消耗期需求量較常態(tài)增加，臨床可類比相當(dāng)于體力勞動等級而增加供給的標(biāo)準(zhǔn)。較長時間癥狀嚴(yán)重，影響進(jìn)食的時候可以服以靜脈供給。
二，注意補(bǔ)充水分。在哮喘發(fā)作時，特別是嚴(yán)重發(fā)作時因張口呼吸，出汗多，飲食少，可導(dǎo)致體內(nèi)水分的丟失，從而使痰液粘稠，不易咳出，因此要及時補(bǔ)充水分，增加液體的攝入量。
三，保證蛋白質(zhì)攝入。注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多攝入植物蛋白，尤其是大豆及大豆制品，應(yīng)當(dāng)因人而異。
四，少量多餐。有利于減輕哮喘患者的呼吸困難，及避免哮喘時咳嗽、嘔吐而導(dǎo)致嘔吐物吸入呼吸道。
五，膳食的性質(zhì)。發(fā)作期給予軟食或半流質(zhì)飲食。
六，要保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡，特別應(yīng)當(dāng)增加抗氧化營養(yǎng)素，例如胡蘿卜素、維生素c、e以及微量元素硒等。
