專家建議: 可少量吃
建議用量: 80g（約8個）/天
慎食人群: 對花甲過敏的人群，患有毛囊炎、過敏性皮炎以及痛風的患者
宜食原因: 花甲中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、?；撬岬葼I養(yǎng)成分，不含有辛辣刺激的物質(zhì)，燙傷患者少量吃花甲不會對皮膚的皮損部位造成刺激，也不會加重患者的病情，還能為患者補充營養(yǎng)，對身體健康有益處。
注意事項: 不可過量吃，可以爆炒，在食用之前應清洗干凈，避免和槐花、啤酒等同食。
正文:
燙傷患者可少量吃花甲。
建議用量：80g（約8個）/天。
燙傷患者會導致皮膚的屏障功能受損，飲食應注意避免食用辛辣刺激的食物，花甲中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、牛磺酸等營養(yǎng)成分，不含有辛辣刺激的物質(zhì)，燙傷患者少量吃花甲不會對皮膚的皮損部位造成刺激，也不會加重患者的病情，還能為患者補充營養(yǎng)，緩解饑餓，補充能量，對身體健康有益處。
花甲中的蛋白質(zhì)含量比較豐富，如果患者過量吃，容易使機體產(chǎn)生過敏反應，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、團塊等癥狀，不建議過量吃?；淄ǔ？梢员?，在食用之前，應將花甲完全清洗干凈，以免殘留寄生蟲和細菌，不利于身體健康?；讘苊夂突被ā⑵【频韧?，避免影響體內(nèi)的尿酸水平，使患者出現(xiàn)尿酸增高的情況，不利于身體健康。對花甲過敏的人群，患有毛囊炎、過敏性皮炎以及痛風的患者不可以吃。
燙傷患者應注意保持傷口清潔，合理搭配飲食，保持良好規(guī)律的作息，避免熬夜，有利于病情恢復。
