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• 食用堿吃多了會(huì)中毒嗎

  服用食用堿會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道，并且在胃中與胃酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，中和胃酸，但是同時(shí)會(huì)發(fā)出大量的熱和二氧化碳，造成胃灼燒感和胃脹；所以臨床上常用碳酸氫鈉中和胃酸；并且食用堿影響人體對(duì)某些礦物質(zhì)（維生素B1，B2和維生素C）的吸收；所以不建議直接服用食用堿；食用堿為純堿（碳酸鈉）與小蘇打(碳酸氫鈉)的混合物；它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 133503次

• 櫻桃吃多了會(huì)中毒嗎

  櫻桃吃多了是不會(huì)中毒，櫻桃中含有的氰苷成分，可轉(zhuǎn)化成有毒物的含量實(shí)在太低，普通成年人要達(dá)到中毒的劑量，起碼需要吃上四五斤櫻桃核。因此，適量食用櫻桃是不會(huì)中毒的，大家大可放心去吃；氰苷這種物質(zhì)廣泛分布在植物界，例如櫻桃、蘋果以及其他的薔薇科植物如杏、桃、李、枇杷的種子里都含有一種叫做氰苷的物質(zhì)。它本身并沒有毒，但氰苷在酶和酸的作用下釋放出氫氰酸，才具有毒性。常見的氫氰酸中毒癥狀有口腔苦澀、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重者會(huì)有意識(shí)不清、呼吸微弱、昏迷、直至嚴(yán)重缺氧導(dǎo)致死亡。

  

  01:36
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 30632次

• 食用堿吃多了會(huì)中毒嗎
  食用堿吃多了不會(huì)中毒，但會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)：主要是會(huì)破壞胃液的酸堿平衡。過多的話還會(huì)影響到血液PH，實(shí)際危害是可能會(huì)消化不良，稍微有些身體不適也是有可能的，還會(huì)阻礙某些礦物質(zhì)的吸收，還有就是這兩頓飯里的維生素C是吸收不到的。食用堿吃多了對(duì)身體害處主要體現(xiàn)在以下方面：能對(duì)食物中的維生素b1、b2和維生素c有破壞作用，同時(shí)會(huì)影響人體對(duì)某些礦物質(zhì)的吸收和利用；中和胃酸時(shí)所產(chǎn)生的二氧化碳可能引起噯氣，繼發(fā)性胃酸分泌增加；擾亂人體的水電解質(zhì)平衡，引起體液調(diào)節(jié)紊亂，可能產(chǎn)生鈉潴留，增加心臟負(fù)擔(dān)，對(duì)本來就有腎功能不全、心功能不全的病人產(chǎn)生額外的風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)代謝性堿中毒的一系列癥狀（如頭昏、精神興奮、手足麻木、呼吸淺慢等）。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  張玲 主治醫(yī)師深圳市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 41765次

• 蠶豆吃多了會(huì)中毒嗎
  大多數(shù)吃蠶豆是不會(huì)中毒的。蠶豆富含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，還有多種維生素，礦物質(zhì)，微量元素，而且還有豐富的膽石堿，能夠提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)人體的記憶力。吃蠶豆是不會(huì)出現(xiàn)中毒的，只是有特殊疾病的人群要注意。比如有痔瘡明顯的出血，消化功能不良，慢性結(jié)腸炎，直腸炎，尿毒癥，以及蠶豆病患者不建議吃蠶豆，容易出現(xiàn)病情的加重。而且蠶豆不建議和田螺一起吃，防止出現(xiàn)蠶豆中毒，而且蠶豆一定要煮熟食用。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:31”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-09 5366次

• 貝母吃多了會(huì)中毒嗎
  貝母吃多了會(huì)中毒。因?yàn)槭撬幦侄荆瑒e說大量就是平常的治療量，都是有毒副作用。如果是大量的使用，它的毒副作用就可能會(huì)導(dǎo)致血壓的下降。所以說基本上咱們不建議大量的服用。貝母的功能是清熱化痰、潤(rùn)肺止咳，可以用于咳嗽、風(fēng)寒爆咳。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2018-11-21 4706次

• 木薯吃多了會(huì)中毒嗎
  如果生吃木薯或沒有煮熟的木薯，都會(huì)引起中毒的現(xiàn)象。木薯中毒會(huì)有出現(xiàn)惡心嘔吐，腹瀉，腹痛，心悸，渾身無力，胸悶等情況，因此如果患者出現(xiàn)了木薯中毒的情況，要用手指刺激咽喉，進(jìn)行催吐。木薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用的話，可以預(yù)防心腦血管方面的疾病，同時(shí)還可以為身體補(bǔ)充鋅元素，但是吃的時(shí)候要把它煮熟。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2019-01-02 5008次

• 貝母吃多了會(huì)中毒嗎
  貝母吃多了會(huì)中毒。因?yàn)槭撬幦侄荆瑒e說大量，就是平常的治療量，都是有毒副作用，如果是大量的食用，它的毒副作用就可能會(huì)導(dǎo)致血壓的下降，所以說基本上咱們不建議大量的服用。貝母的功能是清熱化痰、潤(rùn)肺止咳，可以用于咳嗽、風(fēng)寒爆咳，還有中風(fēng)竅閉。再有，它能夠解郁散結(jié)，可以用于憂思郁結(jié)、胸悶脹滿、乳汁不下，其實(shí)
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-21 1967次

• 楊梅吃多了會(huì)中毒嗎
  楊梅吃多了一般不會(huì)中毒，可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適的癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服藥物治療。楊梅是日常生活上比較常見的一種水果，其中含有比較多的營(yíng)養(yǎng)成分，主要有蛋白質(zhì)以及多種維生素等，而且楊梅中還含有一定的膳食纖維，膳食纖維能夠幫助胃腸道蠕動(dòng)，可以在一定程度上預(yù)防和緩解便秘的發(fā)生，在平時(shí)適量的吃一些楊梅可以
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-10-24 32次