尿毒癥的病人可以吃青菜。尿毒癥的飲食原則主要是低鹽，低脂，低磷，低鉀，低嘌呤，優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。所以進(jìn)食青菜的時(shí)候一定要注意上述原則，只要是青菜符合上述進(jìn)食原則，那么進(jìn)食青菜是沒(méi)有問(wèn)題的。
尿毒癥的病人，因?yàn)槟I功能的明顯下降會(huì)導(dǎo)致尿量的減少，尿量減少，還要注意嚴(yán)格限制食物中水分的攝入，水分?jǐn)z入過(guò)多，或者說(shuō)透析期間體重增加過(guò)快，會(huì)引起心衰，血壓升高不容易控制，這樣的病人長(zhǎng)期預(yù)后比較差，容易并發(fā)心臟疾病，最后可能引起低血壓。低血壓沒(méi)有藥物治療，或者說(shuō)沒(méi)有特效的藥物來(lái)治療低血壓，高血壓可以選擇降壓的藥物，但血壓低，升壓的藥物效果很差。所以這一部分病人一旦出現(xiàn)心臟的嚴(yán)重受累，那么預(yù)后是很差的。
從這一方面來(lái)說(shuō)，尿毒癥的病人吃青菜也要注意量，因?yàn)榍嗖酥饕兴帧Ｄ蚨景Y的病人建議透析間隔期，每天的體重增長(zhǎng)不要超過(guò)1000克，最好把體重的增長(zhǎng)控制在體重的3%。
