尿結(jié)石一般指尿道結(jié)石，并沒有尿道結(jié)石最怕三種菜的說法，這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)，尿道結(jié)石的患者不能吃菠菜、芹菜、香菇、辣椒、海帶等蔬菜，進食此類蔬菜后容易引起疾病加重。
尿道結(jié)石是臨床上常見的一種泌尿系統(tǒng)疾病，其發(fā)病原因考慮與尿道狹窄、飲食不當有一定的關(guān)系。如果患者經(jīng)常進食高嘌呤、高草酸鈣的食物，容易導(dǎo)致草酸、尿酸等物質(zhì)在尿中排泄過多形成結(jié)石，患病之后通常會出現(xiàn)尿頻、尿痛、尿道灼燒感等癥狀。在此期間不可以吃菠菜、芹菜、香菇等蔬菜，因為這種蔬菜含有大量的草酸和鈣物質(zhì)，進食此類蔬菜之后，容易增加尿結(jié)石的形成，會加重患者的病情，不利于疾病恢復(fù)。也不可以吃辣椒等辛辣的蔬菜，這些蔬菜會對尿道黏膜造成刺激，容易引起尿道疼痛癥狀。同時也應(yīng)禁止食用海帶等高嘌呤含量的食物?；疾『罂梢猿砸恍┓选⑽魈m花、黃瓜等新鮮的蔬菜。
患有尿道結(jié)石后也應(yīng)及時配合醫(yī)生治療，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下通過體外沖擊波碎石術(shù)、尿道切開取石術(shù)等手術(shù)治療，在治療期間應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習慣，有利于身體恢復(fù)。
