偶爾吃燒烤對(duì)身體是否有害應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷，如果偶爾吃，吃的比較少，一般對(duì)身體無(wú)害。如果偶爾吃，一次性吃的比較多，通常對(duì)身體有害，如果出現(xiàn)了不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、無(wú)害：
燒烤一般是指肉以及肉制品置于木炭或電加熱裝置中燒烤的過(guò)程，正常情況下，燒烤的食材大多數(shù)為肉制品，還有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、膳食纖維等，如果只是偶爾吃，一次性吃的比較少，不會(huì)對(duì)身體健康造成顯著的影響，對(duì)身體沒(méi)有害處。
2、有害：
由于燒烤在制作過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生苯并芘、雜環(huán)胺等有害物質(zhì)，而且在燒烤過(guò)程中還會(huì)加入大量的添加劑和調(diào)料，如果偶爾吃，而且一次性吃的比較多，通常會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起腹脹、消化不良等癥狀，此時(shí)有害。
為了保證身體健康，日常生活中應(yīng)注意均衡飲食，多吃新鮮的蔬菜水果，可以選擇蘋(píng)果、西紅柿、黃瓜等，有利于身體健康。
