通常斷食2~3天開始消耗脂肪，但是不建議通過這種方式減肥，以免對(duì)身體健康造成影響，身體一旦有不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
斷食通常是停止食物攝取，一般斷食后首先體內(nèi)的水分會(huì)有所減少，隨之才會(huì)消耗體內(nèi)的脂肪。如果個(gè)人的新陳代謝速度比較快，通常斷食2天開始消耗脂肪，如果個(gè)人的新陳代謝速度比較慢，可能需要斷食3天才可以消耗脂肪，雖然有上述參考范圍，但是并非絕對(duì)固定，具體時(shí)間與個(gè)人的實(shí)際情況有較大的關(guān)系。
長期斷食容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀，也會(huì)增加消化系統(tǒng)疾病的出現(xiàn)幾率，比如胃炎、胃潰瘍等，對(duì)身體健康會(huì)造成負(fù)面影響，所以不建議利用該方式進(jìn)行減肥。如需減肥應(yīng)選擇科學(xué)合理的方式，首先需要調(diào)整飲食，平時(shí)應(yīng)嚴(yán)格限制碳水化合物以及脂肪的攝入量，飲食方面也應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，此外，也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，比如跑步、游泳、騎自行車等，有利于體重減輕。
